做法與步驟

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    1. 準(zhǔn)備材料. 2. 芒果洗凈后切成三片,去核后將果肉切好,其中150g切成較大的粒狀,其余100g隨意. 3. 椰漿,牛奶,細(xì)砂糖和100g的芒果一起倒入料理機中.

    芒果椰香冰淇淋的做法步驟1
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    4. 打成細(xì)糊后加入淡奶油,攪拌幾下均勻就好. 5. 將150g芒果粒加入一起倒入容器中放入冰箱中冷凍. 6. 冷凍2小時取出,用勺子將凍好的冰淇淋整個由底及上的翻拌一遍,再放入冷凍。隔1小時后翻拌一次,重復(fù)兩到三次即可。

    芒果椰香冰淇淋的做法步驟2
  3. 注意事項
    1. 椰漿不是椰奶,如果沒有也可以用椰奶代替,椰奶的量換成椰漿和牛奶的合計。
    2. 冰淇淋吃之前提前十分鐘放入冷藏室再用冰淇淋勺會更好挖。
    3. 冰淇淋多攪拌幾次,口感會更好。

    END