-
1.白蘿卜洗凈去皮刨成絲;
2.加點(diǎn)鹽將蘿卜絲腌會(huì)出點(diǎn)水;
3.蝦仁切碎; -
4.將腌好的蘿卜絲與蝦碎混合;
5.加1勺面粉;
6.再加點(diǎn)雞精將材料攪拌均勻; -
7.鍋里放油將材料握成餅狀下鍋煎;
8.一面煎好換煎另一面;
9.兩面全熟后就可以盛出了;
超好吃的蘿卜絲餅
主料
- 適量白蘿卜 100克含熱量:14大卡
- 適量蝦仁 100克含熱量:198大卡
輔料
- 少許面粉 100克含熱量:352大卡
- 少許雞精 100克含熱量:268大卡
- 少許油 100克含熱量:884大卡
很喜歡吃蘿卜,不過(guò)經(jīng)常是吃胡蘿卜,白蘿卜我一般是喝湯時(shí)才吃的。像今天這樣將白蘿卜做成餅吃,也是第一次。而且這白蘿卜絲餅,不僅美味,還很有營(yíng)養(yǎng)噢~(我老媽燉湯時(shí)常常會(huì)放白蘿卜噢~)白蘿卜富含維生素C,有助于增強(qiáng)免疫力;同時(shí)還有幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收~最初喝湯時(shí),喜歡吃那燉得爛爛的大白蘿卜塊,現(xiàn)在喜歡這好吃好做的蘿卜絲餅~
END
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