1.準備所需原料。
2.枸杞提前用溫水泡上片刻。
3.紅棗用流動的水沖洗干凈去掉雜質(zhì)臟污。

4.湯鍋中加入一碗水，加入大半碗的酒釀。
5.大火燒開后，加入洗凈的紅棗。
6.繼續(xù)大火滾開后，敲入一個雞蛋。

7.之后轉(zhuǎn)中火煮上2。3分鐘，之后倒入泡發(fā)好的枸杞。
8.關(guān)火，燜2分鐘即可。