1.材料圖。土豆切粗條，放在空氣炸鍋中炸成土豆條，這里沒有拍，如果沒有炸鍋，可以油炸或者直接煮透，用土豆泥也可以。
2.三文魚切片，加鹽和檸檬汁抓腌。

3.平底鍋倒油燒熱，放腌好的三文魚塊煎至兩面變色，磨上黑胡椒碎。
4.將三文魚出鍋，蘆筍下鍋煎香。

5.將三文魚，土豆條，蘆筍擺盤，淋上酸奶，可以吃了。