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1.培根的份量不能多于香腸,否則會搶去香腸的味道。
2.淡奶油加入少許即可。
3.請注意這不是濃湯哦。
4.若不喜歡蒜頭的味道,可適當減少份量,但是一定要蒜頭的。 -
5.把蒜頭、培根、洋蔥和香腸切成丁塊。土豆煮熟后去皮搗成泥狀。
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6.鍋內放入水,煮沸后加入黃油,待黃油融化后轉為中火,然后加入土豆泥和圖3的材料煮20分鐘。最后加入淡奶油即可。
美味的香腸土豆泥湯的做法,香腸土豆泥湯的家常做法
主料
- 適量風味香腸
- 2個(約300克)土豆 100克含熱量:77大卡
- 適量培根 100克含熱量:458大卡
- 適量洋蔥 100克含熱量:40大卡
輔料
- 適量蒜頭 100克含熱量:129大卡
- 5克黃油 100克含熱量:888大卡
- 少許淡奶油 100克含熱量:879大卡
- 600毫升清水 100克含熱量:0大卡
土豆泥又名馬鈴薯泥,是以土豆為原料,添加一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀,或是先將土豆煮熟后去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。土豆泥在西餐中廣受歡迎,將土豆泥賦予了一種全新的味道,不但口感更加香滑軟糯,而且內容更是豐富多多,更加適合小孩子的喜好與口味。
END
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