1.將干糯米粉放到容器內，蓋上保鮮膜，冷水上鍋蒸30分鐘。
2.紅豆清洗干凈，放入電壓力鍋，加入清水，沒過紅豆一指腹高。同時加入白糖。電壓力鍋按豆類按鈕，煮約半小時。等到鍋中熱氣放干凈后開鍋。
3.開鍋后，紅豆已經軟爛，并且鍋中無水。

4.將晾涼的紅豆放入攪拌機，并加入適量的涼開水。
5.紅豆沙攪拌至圖中的狀態即可。
6.用小火將豆沙熬成濃稠狀。

7.蒸好的糯米粉、澄粉和紅豆沙混在一起，揉成柔軟且不粘手的面團。最后加少許油揉勻。
8.用模具壓出形狀，放入抹了油的盤子中。
9.冷水上鍋蒸15分鐘即可。