1.檸檬削皮切碎加入白砂糖腌漬1小時。
2.全蛋加檸檬糖打至糖化，加入檸檬汁打勻。

3.篩入粉類拌勻。
4.加入融化的黃油拌勻。(取少量面糊和可可粉拌勻后和其他的面類略拌，不用拌勻)，倒入模中。

5.預熱烤箱170度上下管下層約50分鐘，稍放涼后脫模。我減少了黃油，沒加牛奶，主要是做法換了下，原做法是黃油加糖打發后加蛋液，再進行下一步。