1.檸檬削皮切碎加入白砂糖腌漬1小時(shí)。
2.全蛋加檸檬糖打至糖化，加入檸檬汁打勻。

3.篩入粉類(lèi)拌勻。
4.加入融化的黃油拌勻。(取少量面糊和可可粉拌勻后和其他的面類(lèi)略拌，不用拌勻)，倒入模中。

5.預(yù)熱烤箱170度上下管下層約50分鐘，稍放涼后脫模。我減少了黃油，沒(méi)加牛奶，主要是做法換了下，原做法是黃油加糖打發(fā)后加蛋液，再進(jìn)行下一步。