大米淘洗干凈放進電飯煲內(nèi)膽。胡蘿卜切成小丁跟大米放在一起。

加入適量清水，選擇煮粥程序。大米跟胡蘿卜煮爛后， 加入蛤蜊肉和姜絲再煮10-15分鐘即可。