準(zhǔn)備好所需的材料。

南美對(duì)蝦洗凈開背去除蝦線，加入少許檸檬椒鹽抓勻。

鍋中加入植物油180度關(guān)火，加入對(duì)蝦，炸至雙面變色即可。（如果對(duì)蝦買的時(shí)候是鮮活的可以留頭部一起炸，若不是活蝦建議去頭）鳳梨切片搭配對(duì)蝦，淋上泰式甜辣醬，在泰式甜辣醬加入少許鳳梨汁風(fēng)味更佳）