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薏米洗凈、用溫水浸泡30分鐘，燕麥用清水泡軟，大棗洗凈；將薏米、西洋參片、大棗放入湯煲，加入足量清水；
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大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)成文火煲20分鐘，加入燕麥片；繼續(xù)煮5分鐘，降溫后調(diào)入適量蜂蜜即可。
做法與步驟
注意事項(xiàng)：
1.薏米比較硬，不宜熟，最好提前浸泡；
2.燕麥片隨自己添加，可省略，泡軟后再用；
3.燕麥片易熟，最后再放入即可，以免煮的太爛；
4.蜂蜜要在湯降溫后調(diào)入，以免損失營(yíng)養(yǎng)。
END
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