做法與步驟

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    1準備食材
    2將花蛤充分的吐出泥沙（買時已經非常干凈了）

    咖喱花蛤的做法的做法步驟1
  2. 2

    3將洋蔥切絲，青紅椒切細段，用咖喱和鹽，食用油拌勻
    4放入空氣炸鍋中240度，3分鐘，咖喱香已經出來了

    咖喱花蛤的做法的做法步驟2
  3. 3

    5將花蛤放入，與盤中的菜拌勻，繼續，5分鐘后開蓋，花蛤已經大部分展開。
    6再拌勻。繼續5分鐘出鍋。

    咖喱花蛤的做法的做法步驟3

    4. 注意事項：
    1、洋蔥和花蛤加熱，都會有湯汁流出，所以每次要拌勻再加熱，讓湯汁的味道充分溶入花蛤中
    2、如果沒有空氣炸鍋，用烤箱或微波爐也可以，制作過程中建議包上錫紙

    END