百合，富含淀粉、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鐵、B族維生素、維生素C等營養元素，對皮膚的新陳代謝起著有益的作用，常食百合，可以起到美容的效果。百合中的生物堿和多種營養元素綜合作用于人體，能夠起到滋養身體的效果。

1.  材料

    主料：罐裝紅腰豆150克，鮮百合100克。

    輔料：冰糖50克，蜂蜜20克，水適量。

2.  做法

    1.將紅腰豆、鮮百合飛水過涼，洗凈備用。

    2.將冰糖放入水中煮至溶化，加入蜂蜜，倒入器皿中。

    3.將腰豆、百合放入容器，浸泡入味后撈出裝盤即可。