白芷的功效與作用
　　1.白芷根含揮發油，并含吠喃香豆素為主的10種香豆素。杭白芷含6種吠喃香豆素。
　　2.味辛，性溫，有祛風除濕、消腫、排膿、止痛的功能，用于風寒感冒頭痛、牙痛、白帶、癰癤腫毒等癥。
　　3.藥理實驗證明，1: 10川白芷水煎劑對大腸桿菌、宋內氏痢疾桿菌、霍亂桿菌等有抑制作用，比克白芷素對冠狀血管有擴張作用。

　　1.白芷以根入藥。味辛, 性溫。有祛風散濕、消腫、排膿、止痛的功能。用于治療風寒感冒頭痛、牙痛、白帶、癰癤腫毒等癥。
　　2.現代藥理研究表明, 白芷主要有抗菌作用。據體外實驗, 川白芷水煎劑對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、綠膿桿菌及變形桿菌、霍亂弧菌等有一定的抑制作用。水浸劑對奧杜盎氏小芽孢癬菌等致病真菌也有一定的抑制作用。
　　3.小量白芷毒對動物延髓血管運動中樞、呼吸中樞迷走神經及脊髓都有興奮作用, 能使血壓上升, 脈搏變慢, 呼吸加深, 并能引起流涎嘔吐。大量使用能引起強直性間歇性痙攣, 繼發全身麻痹。

　　白芷既可藥用，又可美容保健，但也需科學食用。多煎湯內服或入丸散劑，用量6～10克。超過30克可以引起中毒，應當引起注意。白芷芳香性溫，燥能耗血，散能損氣，故有虛火者忌用，凡嘔吐因于火者禁用。漏下赤白由陰虛火者、血熱致者勿用。