1.西洋菜洗凈待用。
2.筒骨入冷水鍋中煮開，去浮沫，撈起。
3.沖洗干凈。
4.放入電壓力鍋中，加入適量的水（根據自家人數以及喝湯的分量放好了）。
5.蓋蓋，按“蹄筋”鍵，燒開后等氣放完。
6.將筒骨湯倒入鍋內，這時候就可以加點鹽，然后加入西洋菜燒開，最后根據自己口味放點雞精就OK啦。