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飲食常識

飲食習慣是人們在生活中逐步形成的,它是食物與胃腸消化力相適應的結果。每日進食應定時、定質、定量、定次數。食物要綜合食用,各種食物都吃,不挑食,不偏食,不吃零食。講究飲食衛生,飯前便后要洗手,不吃腐敗變質的食物,細嚼慢咽而不暴飲暴食。

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  • 冷水浴的好處

    冷水浴的好處

    2013-12-29 14:45:37-----1318人點擊


         冷水浴是健身防病的鍛煉措施,用20℃以下的水洗澡就叫冷水浴,它包括冷水浴面、冷水擦身、冷水浴腳、冷水淋浴、冷水浸浴和冬...

  • 飲料果汁的選購的方法

    飲料果汁的選購的方法

    2013-12-29 14:29:10-----963人點擊


         果汁飲料是用新鮮的水果作原料,經過不同工藝制成的一種營養型飲料。這類飲料不充二氧化碳,根據含果汁濃度不同分為原果汁、...

  • 如何查看啤酒好壞

    如何查看啤酒好壞

    2013-12-29 13:16:53-----1100人點擊


         啤酒是一種低度發酵酒,品種大類別分為黃啤酒和黑啤酒。優質啤酒特點 : (1)酒液:清亮透明,沒有懸浮物,黑色啤酒為咖啡...

  • 食用味精不宜過量

    食用味精不宜過量

    2013-12-28 18:09:44-----1069人點擊


         味精,即谷氨酸的單鈉鹽,為無色或白色晶體或結晶性粉末。因其味道鮮美而深受人們的喜愛,是居家生活常用的烹飪調味品。 ...

  • 浸泡海帶不宜過多

    浸泡海帶不宜過多

    2013-12-28 17:57:26-----1100人點擊


         市場上買回的干海帶,在食用前都要浸泡清洗,以洗去其中夾雜的鹽粒和沙粒、小貝殼等。但浸泡時間不宜過長,否則會使海帶失去...

  • 燉肉或者煮粥時不宜放堿

    燉肉或者煮粥時不宜放堿

    2013-12-28 17:53:14-----14786人點擊


         有些家庭在燉肉、煮粥時,習慣在鍋里放些堿,認為這樣可使肉爛得快,節約燉煮時間,可使粥發黏且香甜可口。然而,這種做法雖...

  • 煮牛奶時應該用中大火

    煮牛奶時應該用中大火

    2013-12-28 17:52:08-----1596人點擊


         煮牛奶一般用鍋較小,容易使牛奶外溢。于是在煮牛奶時便用小火防止外溢,其實這種做法是不好的。 這是因為,用小火煮奶時...

  • 煮菜時菜不宜過咸

    煮菜時菜不宜過咸

    2013-12-28 17:37:58-----1360人點擊


         食鹽是人們生活中的必需品,不可缺少,但是人體對鹽的需要量也是有一定限度的。一般來說,健康的成年人,每日食鹽不宜超過2....

  • 制作泡菜的小方法

    制作泡菜的小方法

    2013-12-28 17:26:27-----1162人點擊


         制法是先把清水煮沸,以50千克水、4千克鹽的比例,加鹽使之溶化,冷卻后倒入壇中一般裝到壇子的五分之三為度;然后根據各人的...

  • 米飯燒糊了怎么辦

    米飯燒糊了怎么辦

    2013-12-27 23:48:01-----1556人點擊


         有不少朋友在煮飯的時候因為放水少或者沒注意看火,就把飯燒糊了,這時怎么辦好呢?遇到這種情況,可以從下面幾個方法: ...

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