涼拌芝麻菜食譜
我的丈夫經常為我做一些特別好吃的涼拌菜,有一些菜我是真的很喜歡它,到最后我們倆經常是一周吃一些沙拉盤。今天的這個菜是我喜歡這個菜之一,主要是因這它的制作非常的容易(大約需要5分鐘!),而且只需要很少配料就可以做到。
1. 材料
芝麻,干酪30克,橄欖油2湯匙,檸檬汁1湯匙(約1個檸檬),現磨黑胡椒1/2 - 2/3茶匙,鹽1/4茶匙。
2. 方法
1.將芝麻菜用自來水沖洗干凈,然后瀝干。再將其放到一個碗中備用。
2.再將調料,橄欖油滴入幾滴,然后加入檸檬汁,再撒上現磨黑胡椒和鹽。
3.切1毫米厚度的奶酪小片,并灑在沙拉。
4.盛出到盤子就可以食用了。
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