涼拌卷心菜
其實我看到是這個涼拌菜是在一個餐廳里看到的。至于配方是在我網上找到的,當然我也自主的加了一些自已喜歡的原料。在我看到我的兒子非常喜歡吃這個卷心菜時,我覺得我的付出還是有回報的。不過吃涼拌要注意,不要吃過多,容易鬧肚子的哦!
1. 材料
卷心菜切絲或切碎,胡蘿卜切絲,香菜切碎,蘋果醋半杯,糖3湯匙,香油2湯匙,白芝麻2湯匙,鹽,現磨黑胡椒各適量。
2. 方法
1.在一個大碗里,混合各種成分,用于筷子攪拌均勻。
2.再將混合均勻的蔬菜放到冰箱冷藏至少1小時以上,準備吃時,就可以拿出來了。
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