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精美的蘋果拼盤沙拉

難度:中等點擊:1290次

內(nèi)容摘要
(評級:3分) 共有13人評分 欄目:料理

準(zhǔn)備:30分鐘
烹制:0分鐘

難度:中等

原料:蘋果,芹菜莖,杯葡萄干,蛋黃醬

   今天我想分享這是健康一個油炸菜。這個拼盤是我媽媽的食譜。準(zhǔn)確地說,我是試圖在我的記憶中做出這道菜的。其實一直從小開始我就想自己做好這道菜,由于年齡小,所以一直...

時間:2013-10-13 | 來源:ajdiu | 點擊:您現(xiàn)在的位置: 首頁 > 料理

精美的蘋果拼盤沙拉

   今天我想分享這是健康一個油炸菜。這個拼盤是我媽媽的食譜。準(zhǔn)確地說,我是試圖在我的記憶中做出這道菜的。其實一直從小開始我就想自己做好這道菜,由于年齡小,所以一直沒有機會,直到我長大后,終于自己做了。這是一個非常甜蜜的而且多汁的原味沙拉。

蘋果拼盤沙拉

1.  材料

    4個紅富士蘋果,2-3芹菜莖,1/3杯葡萄干,6湯匙蛋黃醬(如果你沒有蛋黃醬,可以使用2茶匙白醋和1茶匙糖,攪拌至糖溶化),1杯原味酸奶,2湯匙檸檬汁,糖2湯匙,牛奶1個半湯匙。

2.  方法

    1.在一個中等大小的碗,結(jié)合原料的所有成分,用打蛋器拌勻。


    2.蘋果切切片,如下圖所示的圓片。


    3.為了防止蘋果被變色所以要把蘋果放在鹽水存1-2分鐘(鹽水可以用,1茶匙鹽混合一大碗水)。然后排干水,并用紙巾擦干。


    4.芹菜切成小塊。


    5.在一碗中,加入蘋果,芹菜,葡萄干,混合在一起。保存在冰箱里,直到你想吃的時候拿出來就可以了。


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