牛肉山藥湯
山藥一定要去皮食用，以免產生麻、刺等異常口感。選購山藥，以肥碩條長、不彎曲、鮮嫩者為佳。還應注意外表皮無損傷，斷面應該帶有黏液。
1. 材料
主料：牛肉100克，山藥1個。
輔料：精鹽2小匙，味精1小匙，水淀粉3大匙。
2. 做法
1.山藥洗凈，刮皮、切片；牛肉洗凈，放碗內，用精鹽、水淀粉拌勻。
2.鍋置火上，放水適量，加入山藥、牛肉煮熟，然后用味精調味，起鍋即可。
與你的好友共同分享這篇菜譜
Top10總點擊排行榜
291021糖蒜的腌制方法,腌制糖蒜的正確方法[有- 9022紅燒豬頭肉的做法
- 6363麻辣小龍蝦的做法
- 6104紅棗桂圓枸杞紅糖水
- 5915豆腐小吃之脆皮豆腐
- 5716西紅柿山藥燉牛肉
- 5387圓形擺盤——涼拌黃瓜的做法[組圖]
- 5098土豆美食篇——香辣土豆魚丸
- 5059銀耳蓮子湯的做法[有圖],銀耳蓮子湯怎么
- 49510菇香紅燒鯽魚的做法
Top4熱點關注
