菠菜對我們?nèi)梭w的一些用處與功效
2014-01-25 16:37:35-----1503人點擊
一、介紹 菠菜又名菠菱、赤根菜、鸚鵡菜等。在古代,中國人稱菠菜為 “紅嘴綠鸚哥”。菠菜性涼味甘,為藜科一二年生草本植物,...
紫菜的營養(yǎng)價值
2013-12-29 16:54:06-----1269人點擊
一、介紹 紫菜又稱紫英、子菜。紫菜食用前要用清水泡發(fā) 3~5分鐘,洗換 2~3次水,清除沙泥、雜質(zhì)及污染物等,但不宜浸泡過久...
燕窩的功效與作用,燕窩的做法
2013-12-29 16:15:16-----1909人點擊
一、介紹 燕窩,既是一種名 貴中藥,又是一種珍貴食品,有養(yǎng)陰潤燥,益氣補(bǔ)中,化痰止嗽的功能。燕窩是燕科動物金絲燕及同屬近...
養(yǎng)生食材——紅棗
2013-12-27 22:33:02-----1046人點擊
紅棗的營養(yǎng)功效很大,不但可供食用,還是補(bǔ)血良品。 紅棗含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素和無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì),特別是...
海帶的營養(yǎng)價值
2013-12-14 15:21:19-----1147人點擊
一、食材介紹 海帶,又稱海草、昆布。海帶纖維少、肉質(zhì)厚、味道鮮美,營養(yǎng)特別豐富,是一種保健長壽的食品,素有 “長壽菜”、...
山楂的功效與作用及吃法
2013-12-14 15:19:09-----1682人點擊
一、山楂的介紹 山楂,又名山里紅、紅果、胭脂果,有很高的營養(yǎng)和醫(yī)療價值。因老年人常吃山楂制品能增強(qiáng)食欲,改善睡眠,保持...
龍眼肉的功效與作用,龍眼的主要功效
2013-12-13 20:09:41-----1564人點擊
一、龍眼介紹 龍眼,又名桂圓、亞荔枝,為無患子科木本植物龍眼的成熟果實。果肉甜美可口,不滋膩,不壅氣,是國內(nèi)外市場深受...
蠶豆的功效與作用,蠶豆的營養(yǎng)價值
2013-12-12 22:46:15-----1377人點擊
蠶豆又稱胡豆、南豆、羅漢豆,它是豆科植物蠶豆的成熟種子。它是春末夏初上市的一種時令菜,幼莢呈綠色,內(nèi)有絲絨狀絨毛...
荸薺的功效與作用
2013-12-12 22:41:17-----1724人點擊
一、食物介紹 荸薺俗稱馬蹄,又稱地栗,因它形如馬蹄,又像栗子而得名。荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有...
大棗的功效與作用,大棗的營養(yǎng)價值
2013-12-12 22:39:48-----1315人點擊
大棗又名紅棗、干棗、棗子,為鼠李科落葉灌木或喬木棗樹的成熟果實。它起源于我國,在我國已有四千多年的種植歷史。...
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