銀耳木瓜羹
1. 材料
主料：木瓜150克、枸杞子5克、紅棗5顆、干銀耳20克。
輔料：冰糖30克。
2. 做法
1. 干銀耳沖洗凈，浸泡20分鐘備用。待銀耳變軟，撈出，去除銀耳上的黃色硬蒂，將銀耳撕成小朵備用。
2. 將紅棗、枸杞子在流動(dòng)水中沖洗干凈，紅棗去核；木瓜洗凈后，去皮、子，切成小塊備用。
3. 將銀耳、清水、紅棗、枸杞子放入鍋中，以中火煮沸，然后轉(zhuǎn)成小火慢燉40分鐘。
4. 向鍋中加入冰糖熬煮至溶化，再放入木瓜小塊繼續(xù)燉10分鐘熄火即可。銀耳木瓜羹可以冬季熱食，也可以在夏季冰鎮(zhèn)后食用，最是爽口。
與你的好友共同分享這篇菜譜
Top10總點(diǎn)擊排行榜
291021糖蒜的腌制方法,腌制糖蒜的正確方法[有- 9022紅燒豬頭肉的做法
- 6363麻辣小龍蝦的做法
- 6104紅棗桂圓枸杞紅糖水
- 5915豆腐小吃之脆皮豆腐
- 5716西紅柿山藥燉牛肉
- 5387圓形擺盤——涼拌黃瓜的做法[組圖]
- 5098土豆美食篇——香辣土豆魚丸
- 5059銀耳蓮子湯的做法[有圖],銀耳蓮子湯怎么
- 49510菇香紅燒鯽魚的做法
Top4熱點(diǎn)關(guān)注
