銀耳木瓜奶露
銀耳黏軟，木瓜甜嫩，奶香味濃郁，是夏天不錯(cuò)的一道甜品飲料。
1.材料
主料：銀耳、木瓜、鮮奶、枸杞。
輔料：冰糖。
2.做法
1.銀耳泡軟，洗凈，撕成小朵；木瓜去皮、去子，洗凈，切塊；枸杞用清水浸泡，洗凈，撈出，瀝水備用。
2.湯鍋置火上，加適量清水，放入銀耳，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘，放入木瓜塊煮至木瓜熟爛。
3.加入枸杞，倒入鮮奶煮10分鐘，加冰糖煮至溶化即可。
3.提示
1.生木瓜或沒(méi)有熟透的木瓜可以將其放入米中，能加快木瓜的成熟速度。
2.木瓜和鮮奶搭配能消除疲勞，適合做給在外奔波了一天的人。
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