營(yíng)養(yǎng)元素失衡。香蕉中富含鎂、鉀等元素，這些元素雖然是人體所必需的，但如果在短時(shí)間內(nèi)攝入過(guò)多，就會(huì)導(dǎo)致血液中的鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)元素的比例失調(diào)，對(duì)健康是不利的。

　　加重便秘。有些人會(huì)感到奇怪：“香蕉可以治療便秘，怎么又會(huì)加重便秘呢？”這有兩方面的原因，第一個(gè)原因是因?yàn)楸忝氐念愋褪遣煌�的，有熱秘、氣秘、冷秘和虛�?種。香蕉對(duì)于熱秘和氣秘有緩解功效，但對(duì)于冷秘和虛秘則不適用，如果是這兩種情況的便秘患者，食用香蕉后反而會(huì)產(chǎn)生反作用，使便秘的情況加重。

　　另一個(gè)原因是，如果香蕉沒有熟透，其中會(huì)含有一種名叫鞣酸的物質(zhì)，它具有非常強(qiáng)的收斂作用，可以將糞便更干硬，從而使便秘的情況加劇。

　　除此之外，香蕉雖然老少皆宜，但仍有一些人不適合食用，脾胃虛寒、便溏腹瀉的人不要生食或多食香蕉，急慢性腎炎及腎功能不全的人不要食用。正常人以每天食用1～2根為宜。