檸檬片泡水的功效
檸檬片是一種營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值都很高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。檸檬中最主要的營(yíng)養(yǎng)成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。那么檸檬片泡水的功效有哪些呢?下面一起來(lái)看看吧！

美白由于檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬片泡水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。

防治心血管疾病：喝檸檬片泡水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟势�泡水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

防治腎結(jié)石：檸檬片泡水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。提高免疫力檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬片泡水，可以補(bǔ)充維生素C。感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時(shí)，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。

祛痰更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時(shí)，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。

檸檬片泡水益健康
鮮檸檬片泡水喝是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。喝檸檬片泡水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟仕�能防止血液凝固，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。有專家公布的研究成果也表明，檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少。檸檬片泡水可以預(yù)防感冒，科學(xué)家發(fā)現(xiàn),飲熱檸檬茶有助抗皮膚癌，有延緩皮膚老化的作用。

干檸檬片的功效小于新鮮檸檬
“檸檬片和玫瑰花泡茶喝，能補(bǔ)充維生素C，美容，增強(qiáng)免疫力！”一位在機(jī)關(guān)工作的女士說(shuō)，她喝了兩三年檸檬玫瑰茶，覺得比其他水果更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。記者走訪發(fā)現(xiàn)，很多買這類茶的女士都是沖著檸檬的保健價(jià)值去的。

維生素C是檸檬里最主要的活性營(yíng)養(yǎng)，可是它的熱敏性和光敏性都極高，極易被氧化，把檸檬片烘干了，這種成分肯定會(huì)大量流失。所以，干的檸檬片與新鮮檸檬比起來(lái)，維生素C的含量肯定要低很多。

而且，檸檬片干燥時(shí)使用的工藝不同，最終質(zhì)量的差別也會(huì)非常大。最好的是冷凍干燥的產(chǎn)品，冷凍方法能讓活性成分更好地保留一些，其次是通過工業(yè)化生產(chǎn)設(shè)備干燥的產(chǎn)品，衛(wèi)生條件有保障，而那些通過自然晾曬制干的產(chǎn)品，不僅營(yíng)養(yǎng)成分損失最嚴(yán)重，衛(wèi)生保障也堪憂。因此，買干檸檬片別買裸放的或者大包裝的，最好買正規(guī)廠家的帶包裝的產(chǎn)品。