螞蟻上樹，螞蟻上樹的家常做法
螞蟻上樹這道菜不僅名字取得有詩意，而且味道不錯，香滑細軟，香味濃郁。
1.材料
主料：浸好的粉絲400克。
配料：炒好的白芝麻10克，蔥粒100克，蝦米20克，銀芽50克。
調(diào)料：美極鮮醬油10克，味粉10克，鹽5克，蠔油5克。
2.做法
1.蝦米剁成茸，燒鍋下油，慢火爆香粉絲，放少許水，下入調(diào)味料調(diào)味。
2.將粉絲炒至干身，放入銀芽。
3.將炒好粉絲上碟，撒蔥花、白芝麻即可。
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