蝦米是人們最喜愛(ài)的食用佳品之一，因?yàn)樗�的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且還可以用來(lái)油煎、爆炒、做湯均可，它的味道鮮美，所以經(jīng)常是百食不厭。而黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更不用多說(shuō)了。它可是許多女性朋友必不可少的一樣食材，喜歡它不僅因?yàn)榇斯衔兜狼逍滤�口外，更多的還有是因?yàn)樗�是不折不扣的減肥圣品，因?yàn)閻?ài)，所以愛(ài)，陪女友吃她愛(ài)吃的，自己也會(huì)感到幸福吧！

1.  材料

    黃瓜300克，蝦米25克，蔥花，姜末各1茶匙，鹽少許。

2.  方法

    1.蝦米加少許開(kāi)水，水的量可以與蝦米差不多就可以了，放于浸泡一會(huì)。

    2.利用這個(gè)浸泡時(shí)間把黃瓜切成3厘米長(zhǎng)、半厘米寬的長(zhǎng)條塊。

    3.炒鍋放大火上，燒熱下油，等到油至五成時(shí)就可以把蔥花、姜末微炒幾下后加入蝦米略炒，再把放此瓜、鹽，炒1分鐘左右即成。