不知道為什么了，最近越來是越喜歡吃西式的早餐了。而不像以前一樣，早上想吃一些粥了，雖然說西式的早點比較有些不是很健康，但是我還是非常喜歡吃的。可能是最近工作也比較累的原因吧，自己也比較懶一些，做的過程中還偷懶了一些。

1.  材料

    中等大小不一的蘋果一個，蘋果汁一杯，月桂粉1克，玉米淀粉一勺，吐司片兩片，雞蛋一個杯。

2.  方法

    1.把蘋果洗凈去核切成小片。
    2.將切成小塊的蘋果放入一個小鍋中，倒入沒過蘋果片的蘋果汁。

    3.放入一克月桂粉，中高火燉煮5分鐘。
    4.5分鐘后，放入一勺玉米淀粉攪拌一下，主要是為了讓湯汁粘稠，湯汁粘稠后關火，月桂蘋果就做好了。

    5.把吐司切掉四周的硬邊。
    6.雞蛋打成蛋液，將處理好的吐司片兩邊均勻的沾上蛋液。

    7.鍋中放油，油熱后放入裹成蛋液的吐司片，兩面煎制金黃，法式吐司就做好了。
    8.吃的時候把月桂蘋果淋到法式吐司上，濃濃的月桂蘋果配著焦香的法式吐司相當美味。