黃芪的功效與作用
1.氣虛所致倦怠乏力、短氣多汗、便溏腹瀉，以及中氣下陷、脫肛、子宮脫垂等證 黃芪能補(bǔ)脾肺之氣，振奮元陽(yáng)，又善升舉陽(yáng)氣，統(tǒng)行血脈，布精養(yǎng)臟，為補(bǔ)氣升陽(yáng)之要藥。不同的氣虛表現(xiàn)需做相應(yīng)的配伍，如用于病后氣虛體弱之證，常與人參配伍；氣虛陽(yáng)衰、畏冷多汗，常與附子配伍；脾氣虛弱、食少泄瀉，常與白術(shù)配伍；對(duì)于氣虛下陷所致的脫肛、子宮脫垂等證，則與黨參、升麻、柴胡配伍能增強(qiáng)升陽(yáng)舉陷之功，如補(bǔ)中益氣湯；用于崩漏失血和血虛氣弱的病證，常與當(dāng)歸配伍，有益氣生血、固攝之效，如當(dāng)歸補(bǔ)血湯。
2.表虛自汗 黃芪能補(bǔ)益衛(wèi)外陽(yáng)氣而固表止汗，常與麻黃根、浮小麥、牡蠣配伍，如牡蠣散；虛人感冒風(fēng)寒、汗出惡風(fēng)者，常配伍防風(fēng)、白術(shù)，如玉屏風(fēng)散。
3.氣血不足、瘡癰膿成不潰，或潰破后久不收口黃芪能補(bǔ)氣托毒，溫養(yǎng)脾胃而生肌；用于膿成不潰，可與當(dāng)歸、白芷、穿山甲配伍；用于瘡瘍內(nèi)陷或久潰不斂，可與黨參、當(dāng)歸配伍。
4.氣虛脾弱、水腫、小便不利 凡脾肺氣虛水濕不運(yùn)，或風(fēng)濕風(fēng)水致小便不利、肢體浮腫者，常與防風(fēng)、白術(shù)等同用，如防己黃芪湯。現(xiàn)代用本品配黨參治療慢性腎炎，對(duì)消除蛋白尿有一定效果。
5.氣虛血滯之偏枯、半身不遂 常與當(dāng)歸、川芎、地龍配伍，取其補(bǔ)氣活血之功，以通痹滯，如補(bǔ)陽(yáng)還五湯。

黃芪泡水喝的功效
1.黃芪可治療氣虛表衛(wèi)不固所致自汗，氣虛外感諸癥。多用于虛表多汗，如外感風(fēng)寒而汗出。
2.黃芪中富含多種微量元素（如多種氨基酸、葉酸及硒、鋅等），黃芪泡水喝可補(bǔ)脾益氣，補(bǔ)肺固表，還有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、降血壓、保肝消炎的作用。
3.黃芪適合身體虛胖的人，其是腹部肌肉松軟的人。對(duì)于那些身體瘦小、結(jié)實(shí)的人不宜多吃。

黃芪的食療作用
黃芪有強(qiáng)心，能使心臟收縮能力增強(qiáng)，改善全身血液循環(huán)，能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、腎血管及全身末梢血管，使皮膚血液循環(huán)旺盛，能降低高血壓患者的血壓；興奮呼吸中樞和大腦皮層，增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞的吞噬能力，提高機(jī)體的非特異免疫力；黃芪還具有保肝、降血糖、抑制血小板聚集，減少自由基生成，及鎮(zhèn)靜、抗疲勞、抗衰老、抗病毒、抑菌、抗炎、利尿等作用。

黃芪的食用方法
1.黃芪30克，當(dāng)歸9克，大棗10枚，水煎服，每日1劑。治療氣血虛弱之證或失血后貧血。
2.炙黃芪180克，炙甘草30克，切細(xì)，每日取6克，加水1杯，大棗1枚，水煎服，用于諸虛不足、肢體困倦、胸中煩悶、口渴、唇干、面色萎黃、不思飲食、瘡癤等。
3.黃芪粥。生黃芪30克，粳米60克，紅糖適量。將生黃芪濃煎取汁，與粳米、紅糖加水同煮，待粥將成時(shí)，調(diào)入陳皮末少許，稍沸即可。早晚餐食用。老年人常服，可強(qiáng)心護(hù)肝，健脾補(bǔ)肺，起到養(yǎng)生延年之效。
4.黃芪膏。黃芪1000克，水煎3次，濾液合并，文火煎熬，濃縮成膏（以不滲紙為度），每克膏汁對(duì)煉蜜1克成膏，每服15克，日服2次。常服補(bǔ)中益氣，強(qiáng)身壯骨，填精
益髓，凡老年氣虛衰弱皆有良效。
5.黃芪30克，冰糖30克，小雞1只。雞挖空內(nèi)臟，藥袋入雞腹中，加水文火燉服，久服補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肺健脾，起到延緩衰老、強(qiáng)健身體作用。