做法與步驟

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      女性飲用豆漿尤其具有調節體內雌激素、孕激素,調整內分泌,預防乳腺癌、卵巢癌、大腸癌的功效。一天兩杯豆漿對女性來講是絕佳的營養滋補方式。

    豆漿不宜放置到保溫瓶
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      將豆漿加熱飲用是正確的,因為生豆漿中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等多種有害物質,高溫消毒可以將這些物質分解,如果飲用未煮透的豆漿,將會出現惡心、腹瀉、嘔吐等癥狀,嚴重者還會中毒昏迷。

    豆漿不宜放置到保溫瓶
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      將加熱后的豆漿倒進保溫瓶里卻是錯誤的,由于豆漿和保溫瓶的空氣中不可避免地存在細菌,而豆漿中又含有豐富的蛋白質,在這種溫度和營養條件下,細菌的繁殖速度將超乎人們的想像,用不了3~4個小時,豆漿就會完全變質。如果飲用了這種“豆漿”,會引起消化不良、腹瀉甚至食物中毒。

    豆漿不宜放置到保溫瓶
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      有些人用裝水的暖瓶裝豆漿的行為就更不利于健康,暖瓶的內膽內含有重金屬,而豆漿中的化學物質組成復雜,一部分重金屬會溶解到豆漿之內,人體一旦攝入重金屬就很難排出,長時間飲用這種豆漿會使人出現重金屬中毒。

    豆漿不宜放置到保溫瓶
  5. END