這些產品在生產過程中都應是經過嚴格檢驗的，基本不會含有致病細菌，如果說有些人將這類飲品用開水沖制或是上鍋煮一下是為了消毒，可以告訴您，那完全沒有必要。另外，顆粒狀的沖劑不易溶化，用涼水沖完后總要振蕩、攪拌很久才能完全溶解，而用熱水沖制的話很快就能化開。因為，高溫可以促進絕大多數化學物質的溶解，對這些飲品中所含的物質也不例外。

　　但是，高溫也是有其弊端的，這些飲品中大多數加入了維生素，我們知道，維生素在高溫下極易流失，尤其是檸檬汁，含有大量的維生素C，而高溫對它的破壞則是致命性的。除此之外，飲品中的很多種蛋白質也是不耐高溫的，一些營養物質也會由于溫度過高而分解。用開水沖制的飲品冷卻下來飲用后，人體所吸收的營養成分將會大打折扣。

　　如何沖泡飲品呢？只要我們能做到以下幾點：
　　1.我們在沖制這些飲品的時候用60℃左右的熱水，這樣既利于顆粒的溶化，又能最大限度地保留飲品中所含的各種營養物質，是最好的飲用方法。

　　2.營養飲品雖然比起碳酸飲料來說有營養，但是在飲用時也要適量，絕對不能用它代替白開水，因為此類飲品中大多含有大量的糖，有的還有色素，飲用過多對人體也是沒有好處的，尤其是對于糖尿病患者，一定要慎重選用。