吃火龍果的好處
1. 排出毒素
　　火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白，可與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外，從而起到解毒的作用。另外，這種植物性白蛋白對(duì)人體的胃壁還有保護(hù)作用。
2. 防止便秘
　　火龍果的果肉中富含水溶性膳食纖維，芝麻狀的黑色子粒含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質(zhì)，有助于胃腸蠕動(dòng)，有效預(yù)防和緩解孕期便秘。食用火龍果，還可防止體重增長(zhǎng)過(guò)快。
3. 延緩衰老，美容養(yǎng)顏
　　火龍果中的花青素含量很高，具有抗氧化、提升免疫力、延緩衰老的功效。火龍果還含有豐富的維生素C，可美白肌膚。

吃火龍果的壞處
　　1、吃火龍果的好處是有很多的，但是如果食用不當(dāng)火龍果的壞處也要當(dāng)心。因?yàn)榛瘕埞麑儆跓釒�水果，所以買了火龍果之后最好馬上吃。如果需要存放，則應(yīng)該放在陰涼通風(fēng)的地方，而不要放在冰箱里，以防凍傷變質(zhì)。
　　2、由于火龍果的營(yíng)養(yǎng)豐富，所以火龍果一次性不要吃太多，一天吃一個(gè)較好。

火龍果的功效
　　1.火龍果含有豐富的植物性白蛋白質(zhì)、花青素、維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白質(zhì)的聚合構(gòu)成了仙人掌粘液的主要成分，而花、果、莖中的白蛋白質(zhì)穩(wěn)定性極好。白蛋白質(zhì)對(duì)重金屬具有解毒的功效，對(duì)人的胃壁有保護(hù)作用；果實(shí)中的花青素含量比其他紅色果蔬都高，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，能預(yù)防人體的腦細(xì)胞變性，抑制老年癡呆癥的發(fā)生。水溶性膳食纖維則具有減肥、降低血糖和潤(rùn)腸作用，可預(yù)防大腸癌。果肉中芝麻狀的種子更有促進(jìn)腸胃消化的功能。
　　2.此外，火龍果對(duì)咳嗽、氣喘有獨(dú)特療效，還有預(yù)防便秘、保健眼睛、增加骨質(zhì)密度、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效；對(duì)高血壓、糖尿病、高尿酸有食療效果，且無(wú)副作用。
　　3.據(jù)資料介紹，用火龍果莖肉液汁制成的洗浴液具有散風(fēng)解熱、平肝明目的功能，并可防治濕疹、痱子等皮膚病，美容功效顯著。

火龍果的食用方法
　　1.火龍果的花可用來(lái)煲湯，鮮食、干食均可，食用方法同量天尺的花。
　　2.火龍果的果實(shí)成熟后可直接生食�；瘕埞�性偏涼，具有清熱潤(rùn)肺、護(hù)嗓止咳的功效，是目前較流行的保健水果。

火龍果的相宜食物
　　1.銀耳：二者搭配可清熱化痰、潤(rùn)肺止咳，適合咳嗽痰黃、咽喉腫痛患者和吸煙、嗜酒者食用。
　　2.牛奶：火龍果可抗氧化、美白抗衰，加入牛奶可以幫助補(bǔ)充鈣質(zhì)。
　　3.雪梨：二者都有清火潤(rùn)燥的功效，搭配可輔助治療百日咳等疾病。

火龍果的相克食物
　　牛奶：牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)和獼猴桃中的維生素C凝結(jié)成塊，出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。