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服用量。蜂蜜雖好不要食用過量,一般劑量為成年人每天可服用60~100 克,不要超過 200 克,并且不要一次服用,可以分為早、中、晚三次服用。兒童每天服用30克較好。
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沖服溫度。不要用開水或高溫水來沖,高溫會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)遭到破壞,還有產(chǎn)生一股酸味,不能達(dá)到應(yīng)有的效果。最好的溫度是30~40℃。在夏季也可以直接用冷開水沖服,既有營養(yǎng)價(jià)值又可以消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。蜂蜜可以直接服用,也可以將其溶于水或其他飲料中食用。
食用蜂蜜的正確方法
簡介
服用時(shí)間。一般來說,蜂蜜應(yīng)該在飯前 1~1.5 小時(shí)服用或飯后2~3 小時(shí)服用。但不同的人群不能一概而論,應(yīng)該根據(jù)自身情況而定,如胃酸過多或肥大性胃炎,特別是胃及十二指腸潰瘍患者,宜在飯前 1.5小時(shí)食用溫蜂蜜水,能抑制胃酸分泌,減少對胃黏膜的刺激。胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,服用冷蜂蜜水后應(yīng)該立即進(jìn)食。蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用,因此神經(jīng)衰弱的患者應(yīng)該在每天睡覺前服用蜂蜜,可以促進(jìn)睡眠。如果是患有胃腸道疾病的人應(yīng)根據(jù)病情確定服用時(shí)間,以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。
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