做法與步驟

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    火龍果的功效與作用
      1.而且火龍果中富含的維生素C,可以促進組織對葡萄糖的利用;還可以抑制醛糖還原酶的作用,延緩或改善糖尿病周圍神經病變。
      2.對并發癥的積極作用:對便秘有輔助治療的作用

    火龍果的功效與作用及營養價值[圖片]
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      3.火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質,有助于胃腸蠕動,對便秘有輔助治療的作用。火龍果中含有的膳食纖維,可以增加飽腹感,具有減肥的功效。

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      4.火龍果含有豐富的水溶性膳食纖維﹑植物性白蛋白以及花青素﹐能夠凈化血液﹐清除多余的脂肪﹑膽固醇﹐從而使血糖含量降低﹐并且能夠增強心血管功能﹐有效防治高血脂﹑高血壓﹑動脈硬化等心血管疾病﹐同時達到降脂減肥的目的。

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    火龍果的營養價值
      火龍果含有豐富的花青素﹑維生素C﹐能夠抑制細胞衰老﹐預防老年癡呆﹐還可以滋養肌膚﹐令人精神煥發。火龍果中含有一種植物性白蛋白﹐能夠清除體內的垃圾﹐起到解毒﹑養胃的功效。火龍果富含鐵元素﹐經常食用還可以防治貧血。此外﹐不要小瞧火龍果的種子﹐它們可以改善胃腸功能﹐達到健胃消食的目的。

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      火龍果是低熱量、低糖水果,不會快速升高血糖,適合糖尿病患者食用。

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      很多人在吃火龍果時會把果皮丟掉﹐其實果皮中的花青素含量最為豐富﹐能夠保護心血管、抗輻射、延緩衰老。因此﹐在食用火龍果時可以將果皮榨成汁飲用﹐最大限度地保留營養。

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