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決明子的功效與作用
1. 清肝明目:主治目赤腫痛、淚多、青盲、雀目、頭痛頭暈﹑視物昏暗等癥。
2. 利水通便:可用于治療肝硬化腹水、小便不利、習慣性便秘。
3. 除風散熱:既能補血,又能升散風邪,為治目收淚止痛之要藥。 -
【藥理作用】
(1)決明子對多種動物均有降壓效果。
(2)降低高血脂動物血清膽固醇,抑制動脈粥樣硬化斑塊的形成。臨床亦證明,決明子可降低膽固醇及三酰甘油。
(3)水浸液對一些真菌有抑制作用;醇提取物對葡萄球菌、白喉桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有抑制作用。
(4)所含蒽醌類有抗氧化作用。
(5)有輕度瀉下作用。 -
【飲食宜忌】
相宜食物
① 決明子+茄子→清肝降逆、潤腸通便。
決明子煎煮取汁,與茄子合食,能清肝降逆、潤腸通便。可用于高血壓、高血脂及婦女更年期綜合征等的食療。
② 決明子+山楂→清肝降脂、減肥降壓。
二者煮汁同飲,可清肝降脂、減肥降壓而不傷胃氣。可用于高脂血癥、肥胖、高血壓病屬肝陽上亢者的食療。
做法與步驟
END