做法與步驟

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    　　豆?jié){中不宜加紅糖：紅糖含有多種有機(jī)酸，能與豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合，使蛋白質(zhì)變性沉淀，不易被人體吸收。加白糖則無(wú)此現(xiàn)象。

    喝豆?jié){4個(gè)不宜
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    　　喝豆?jié){不宜過(guò)多：喝豆?jié){過(guò)多，會(huì)發(fā)生腹脹，胃部不適，嚴(yán)重者還可出現(xiàn)腹瀉。因此，喝豆?jié){應(yīng)適量，老人、嬰幼兒更要注意。

    喝豆?jié){4個(gè)不宜
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    　　不宜用保溫瓶保存豆?jié){：保溫瓶保溫有利于細(xì)菌繁殖，豆?jié){中的皂角素也可溶解保溫瓶?jī)?nèi)的水垢，食后對(duì)身體有害。

    喝豆?jié){4個(gè)不宜
    4. END