空腹吃魚很可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。而絕大多數(shù)魚本身富含嘌呤，如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉，人體酸堿平衡就會失調(diào)，容易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病患者的病情。

另外，空腹吃魚肉還會“浪費(fèi)蛋白質(zhì)”。也就是說，當(dāng)身體需要能量時(shí)，因?yàn)闆]有足夠的碳水化合物（主要存在于糧食、豆類、水果和薯類食品中），就不得不分解蛋白質(zhì)，這時(shí)候如果吃魚就相當(dāng)于把魚肉本身的蛋白質(zhì)“浪費(fèi)”掉了。

不僅如此，由于肚子空著，吃魚的時(shí)候容易過量，一旦動物蛋白質(zhì)攝入過多，會造成人體酸堿平衡失調(diào)，不僅會增加患痛風(fēng)的可能，還會增加患糖尿病、心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)和加快鈣元素的流失，從而引發(fā)骨質(zhì)疏松癥。

我們可以先吃一點(diǎn)含碳水化合物的主食，然后吃些清淡的蔬菜，這樣待把胃充填大半之后，再吃魚肉類菜肴。這樣做既可保證足夠多的膳食纖維，又控制了肉類等動物性食物的攝入，同時(shí)延緩了主食和脂肪的消化速度，從而避免由于不合理飲食習(xí)慣給高血脂提供可乘之機(jī)。