少白頭可分為先天性白發(fā)和后天性白發(fā)兩類。先天性少白頭是由于遺傳造成的；后天性少白頭多是伴隨某種疾病發(fā)生的，有些則是由于精神長期抑郁或營養(yǎng)不均衡所致。

　　精神緊張屬于中醫(yī)的情志不調(diào)，情志不暢可以郁而化火，因此可以出現(xiàn)中醫(yī)所說的“血熱”癥；營養(yǎng)不良相當(dāng)于中醫(yī)的肝腎不足、氣血精液虧虛；而用腦過度類似中醫(yī)說的“思慮過勞，易傷心脾”，常耗傷心血、損傷脾氣，最終導(dǎo)致氣血不足，毛發(fā)失去營養(yǎng)。這些都是中醫(yī)和西醫(yī)認(rèn)為的主要原因。

何首烏粥
　　何首烏的美容作用，主要表現(xiàn)在美顏和烏發(fā)兩個方面。《本草綱目》認(rèn)為何首烏“可止心痛，益血?dú)猓�黑髭發(fā)，悅顏色。”因?yàn)楹问诪蹙哂辛己玫囊婢�血、補(bǔ)肝腎作用，所以能使人氣血充足，面色紅潤，容光煥發(fā)。中醫(yī)認(rèn)為發(fā)為血之余，腎藏精、生髓，是造血的器官，腎精充足，氣血旺盛，可有效地促使頭發(fā)早白逐漸變黑，對頭發(fā)干枯、分叉、落發(fā)過多也有較好的效驗(yàn)。

　　取何首烏30～60克，紅棗5個，紅糖10克，大米60克。先將何首烏放入小砂鍋內(nèi)，煎取汁液，去渣后放入淘洗干凈的大米和紅棗，加水適量煮粥，粥熟后加入紅糖即可。每天一劑，分兩次食用，連食7～10天為一個療程，間隔5天再進(jìn)行下一療程。