為了使乳汁分泌多些，一般來(lái)說(shuō)，宜吃膠原蛋白含量高的，像豬蹄、蹄筋，這類食物下奶都比較快。而排骨、雞湯、魚(yú)湯相對(duì)來(lái)說(shuō)下奶比較慢。如果媽媽是自然分娩，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的首選是魚(yú)湯，喝一兩天后，可以選擇豬蹄湯，如果是剖宮產(chǎn)的媽媽，首選是米湯，喝一兩天米湯之后，再選排骨湯，然后選雞湯，等到傷口完全愈合之后，才能選擇魚(yú)湯。

　　煮湯是非常有講究的，給產(chǎn)婦煮湯的時(shí)候，要特別注意，第一，不要放花椒、大料、辣椒等這類刺激性的食物，它們有回奶的可能，并且，媽媽吃了這些東西之后，出來(lái)的奶水有可能導(dǎo)致孩子皮膚瘙癢。第二，不要多放鹽，最好吃得清清淡淡，這樣可防止攝入鈉鹽過(guò)多而造成心血管和腎臟負(fù)擔(dān)。所以做菜的時(shí)候，用兩手指捏一點(diǎn)鹽就可以了，千萬(wàn)不要放多。此外，在產(chǎn)婦虛弱時(shí)，為了補(bǔ)充元?dú)猓�做湯時(shí)可以適當(dāng)放些黃芪、大棗來(lái)補(bǔ)氣血。

黃酒燉鯽魚(yú)
　　此食療方能通氣下乳，且取材簡(jiǎn)單，做法簡(jiǎn)易，具有十分顯著的療效。具體做法：取重500克左右的活鯽魚(yú)1 條，黃酒適量。先將鯽魚(yú)去鱗及內(nèi)臟，洗凈備用。鍋中加入適量水、鯽魚(yú)，煮至半熟，加黃酒清燉。吃魚(yú)喝湯，每日1 次。據(jù)《本草綱目》中記載，鯽魚(yú)性溫，味甘，具有下乳、利水消腫、益氣健脾、解毒的功效。特別適用于氣血虛弱，乳汁不通，脾胃虛弱，少食乏力，嘔吐或腹瀉等患者服用。黃酒營(yíng)養(yǎng)豐富，此處用黃酒，主要目的是用它來(lái)去除鯽魚(yú)的腥味，使做出來(lái)的湯更加美味。

豬蹄茭白湯
　　豬蹄能補(bǔ)血通乳，可輔助治療產(chǎn)后少乳癥。茭白含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)哺乳媽媽有通便、促進(jìn)乳房發(fā)育、增加乳汁分泌的作用。產(chǎn)后乳汁不足的媽媽喝豬蹄茭白湯非常有效，應(yīng)少放鹽，不放味精。豬蹄茭白湯的具體做法是：豬蹄250 克，茭白100 克，姜片、料酒、蔥段、鹽各適量。豬蹄用開(kāi)水燙后刮去浮皮，拔去毛，洗凈，切塊，放凈鍋內(nèi)，加清水、料酒、姜片及蔥段，大火煮沸，撇去浮沫，再改用小火燉至豬蹄酥爛。茭白洗凈，去皮，投入到燉豬蹄的鍋中煮5分鐘，加入鹽調(diào)味即可。