平時比較喜歡用紫菜來煮一些湯，比如說：紫菜蛋花湯，等等。其實我更喜歡的是用豆腐與紫菜煮出的湯，就比如今天介紹的這道菜一樣。它應該算是一個日式的料理，味道也非常的鮮美，它還具有油脂少等特點，非常適合我們吃。

1.  材料

    蘿卜，豆腐，紫菜，味噌醬，蔥1棵，水。

2.  方法

    1.蘿卜削皮，蔥洗凈。
    2.豆腐切塊。
    3.蘿卜切排骨片。

    4.蔥切小段。
    5.鍋內放入1000ml水，煮沸
    6.放入豆腐 蘿卜煮2分鐘

    7.再放入紫菜煮1分鐘
    8.熄火，放入味增醬溶入熱水中。
    9.再次加熱，煮沸前加入蔥花，熄火即可。

3.  提示

    將味噌、檸檬汁、糖蜜各一湯匙調勻，用來沾汆燙的青菜像秋葵、芥藍、茭白筍或綠花椰菜也很搭配。