喝茶的好處和壞處,喝茶有什么好處
2014-05-21 13:39:58-----1891人點擊
茶可提神益思，解渴生津，這是因為茶中所含的咖啡堿 (即咖啡因)能刺激人的中樞神經，使人興奮，所以一般腦力勞動者都愛飲茶。...
科學的喝牛奶對身體有益
2014-05-21 13:30:04-----956人點擊
牛奶，具有滋潤肺胃、潤腸通便、補虛損的作用�？茖W的飲用方法是在早餐1-2小時后，或睡前1-2小時飲用。其道理是讓牛奶與胃液...
動物油和植物油的好處與壞處
2014-05-20 16:37:56-----16506人點擊
日常生活中，人們所吃的油就是脂肪。不論是動物油還是植物油都必須在體內經過消化，使脂肪分解成簡單的脂肪酸和甘油后，才能...
螃蟹也要科學食用
2014-05-20 15:55:44-----1279人點擊
蟹肉之所以味道鮮美，是由于含有豐富的蛋白質和蛋自質的分解產物谷氨酸鈉。據營養學家分析:蟹的蛋自質含量約占85.5-87.2 ，比...
“食說食說”——蔬菜篇
2014-05-20 15:31:16-----1110人點擊
蔬菜在日常膳食中的地位，應當從體內酸堿平衡談起。糖類、脂肪、蛋白質經過人體消化、吸收和生物氧化過程，最終以二氧化碳的...
野禽的加工的方法
2014-05-19 21:53:14-----740人點擊
很多時候我們對于一些買回來的野禽根本不知道如何處理，今天就介紹如何對野禽進行初步的加工。...
怎樣烹飪素菜
2014-05-19 21:41:57-----946人點擊
這里講的素菜，是指那些有根、莖、葉、花、果的菜，如蘿卜、洋芋、萵筍桿、空心菜、豌豆苗、花菜、南瓜、豇豆等。素菜既可以...
烹飪菜肴時加熱的途徑
2014-05-19 21:36:22-----1571人點擊
人們是通過什么途徑，用什么方法把熱量傳遞給原料使其由生食變為熟食呢？主要有以下五種途徑：...
豬頭、豬蹄的清洗方法
2014-05-19 21:29:20-----13088人點擊
豬頭或者豬蹄這兩個東西都是不好處理的，因為它毛多，如果處理不好，會影響做出來的菜的味道。...
挑選新鮮雞蛋和鴨蛋的方法
2014-05-19 21:24:05-----1522人點擊
首先要看蛋的外表有無破裂，顏色正常。用手握住蛋，對著陽光照一下，蛋心微紅微透光的是好蛋，無一點紅光則是壞蛋或是孵小雞...
7506441秋葵的功效與作用，秋- 4782812山藥的功效與作用
- 4394773鴿子湯怎么燉最營養
- 3485584雞湯怎么燉好喝又營養
- 3447955石榴石的功效與作用
- 2620216桑椹子的功效與作用及
- 2563157橙子的功效與作用
- 2164728梔子的功效與作用,梔子
- 2005749紫水晶的功效與作用
- 18039410榴蓮的功效與作用禁忌
![蝦仁炒飯的做法[圖解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)