1、主要成分除含有4/5的水分以外，則是多種蛋白質(zhì)，主要是血紅蛋白，血清白蛋白，血清球蛋白以及少量的纖維蛋白。另外尚含有少量磷脂、膽固醇等脂類及葡萄無(wú)機(jī)鹽等成分；
　　2、主治吐血、鼻血、腸風(fēng)痔血，婦女崩露，產(chǎn)后血暈，毒草莓外傷出血，跌打損傷等意外出血。適合的人群
　　一般人群均可食用，每次約50克。

　　咸，平，無(wú)毒。補(bǔ)血；止血；散瘀解毒。主治主婦女血虛中風(fēng)；月經(jīng)不調(diào)；崩漏；產(chǎn)后血暈；吐血；衄血；便血；痔血；尿血；筋骨疼痛；跌打損傷。

　　干燥羊血成塊狀，黑褐色或深紫色，稍有光澤，體輕；氣腥。