·螺旋藻中的蛋白質含量相當于大豆的1.5倍，大米的10倍，豬肉的4倍，牛肉的3倍，雞肉的3.7倍，雞蛋的5倍，魚肉的3倍，干酪的2.4倍。
　　·螺旋藻中的β-胡蘿卜素含量是胡蘿卜的15倍，
　　·螺旋藻中的維生素B12含量是豬肝的4倍，
　　·每100克藻粉中，γ-亞麻酸含量高達1200毫克以上。到目前為止，被人們公認可以直接食用的γ-亞麻酸只有人乳和螺旋藻中才含有，螺旋藻的γ-亞麻酸含量是人乳的500倍。
　　·螺旋藻中葉綠素含量極為豐富，是大多陸生植物2-3倍，是普通蔬菜含量的10倍以上，
　　·螺旋藻中脂肪含量只有5%，豬肉含量為50\%，牛肉含量為24.08%，魚肉含量為4%，雞蛋為8.8%。
　　·螺旋藻中多糖高達14%-16%/g，靈芝含量為1.28%/g倍，蘆薈含量為1%/kg。

　　減輕癌癥放療、化療的毒副反應；提高免疫功能；降低血脂。主癌癥的輔助治療；高脂血癥；缺鐵性貧血；營養不良；病后體虛；特別對于以下癥狀有較好的治療效果：高血壓、慢性胃腸病、胃及十二指腸潰瘍癥、糖尿病、白內障、肝病、便秘與痔瘡、貧血癥。

　　1．日常保健每日2-3次，每次2克，飯前30分鐘服用。平時可隨時取服。
　　2．抗疲勞每日2-3次，每次2—4克，飯前30分鐘服用。特別疲勞時加服2克。
　　3．減肥快速減肥法，每日3次，每次10克，飯前60分鐘服用，早上喝豆漿或牛奶加少量蔬菜水果類食物，中餐120克左右主食加適量的菜，晚餐100克左右主食加適量的菜。普通減肥法，每日3次，每次4克，飯前60分鐘服用，食量比平時減少1/3—1/2。如果喝湯，要在飯前，少吃油膩食物。
　　4．體質差每日3次，每次3克，飯前30分鐘服用。
　　5．抵抗力差每日3次，每次3克，飯前30分鐘服用。
　　6．營養不良瘦弱每日3次，每次2—3克，飯前30分鐘服用。欲增肥者飯后15分鐘至30分鐘服用。
　　7．抗輻射每日2-3次，每次2克，飯前30分鐘服用。
　　8．抗衰老每日3次，每次2—3克，飯前30分鐘服用。

　　聞氣味優質的螺旋藻略帶海鮮（或腥）味，這種氣味為大多數人所接受；而帶爛魚、臭雞蛋氣味或其他怪味，則表明該產品已經變質，營養成分已被破壞。
　　觀顏色螺旋藻屬于藍藻類，顏色應為藍（或深）綠色，當其營養成分被破壞時，其顏色將發生改變，且不能恢復到原來的顏色，選購時一定要注意觀察。
　　品味道優質的螺旋藻產品口感細膩，略帶氨基酸的鮮味和清香味。帶咸味則是采收時未將藻體的雜質用清水洗干凈，帶臭味或怪味則是產品已經變質，口感有沙則是采收時未洗盡泥沙。
　　看包裝螺旋藻外包裝必須要有中華人民共和國衛生部的批文及標識，只有這樣的產品才是經過驗證的具有保健功能的螺旋藻。簡易包裝的產品其有效成分極易氧化變質而流失。
　　看等級由國家衛生部批準的衛食健字片劑、粉劑、膠囊等為一等。

　　高溫,高濕度,或灰塵,將會降低螺旋藻的功效. 保護要點如下:
　　一次購買不超過6個月所需之量
　　開封后盡快用完 我們建議最好在3個月內用完.
　　使用后盡快蓋好封蓋
　　儲存在陰暗低溫無熱源的地方
　　避免陽光直接照射

　　1、有一部分人的皮膚會對螺旋藻過敏，請服用者在遇到服用后本品發現皮膚異常的情況下馬上停服，服用本品出現皮膚過敏，臉上其它地方會出現類似紅疹的皮膚病。
　　2、螺旋藻服用后會有一些不良反應：有些人開始食用螺旋藻，經過數日之后，可能會有拉肚子(一天數次軟便)、放屁多、發暈、倦感、白天嗜睡等現象發生，就驚惶“是否發生了副作用”，其實這絕對不是副作用，而是屬于正常的“好轉反應”(又稱為“回憶反應”，中醫學稱為“螟眩反應”)。