（1）引發低血糖癥
　　荔枝食用過多后，會使人體攝入過多的果糖，導致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。一般多在清晨發病，病人出現多汗、四肢冰冷、渾身乏力、腹痛、腹瀉，爾后突然抽搐、昏迷，如果不及時救治，會于數小時之內死亡，這被稱之為“荔枝病”。兒童不要多吃，司機和高空作業者吃荔枝尤其要適可而止。

（2）上火
　　民間有“一顆荔枝三把火”的說法，正在生瘡、傷風感冒、有急性炎癥和長青春痘的人不要吃荔枝，否則會使內火加重，使鼻子出血。

（3）誘發結腸炎
　　有潰瘍性結腸炎、荔枝過敏、熱性便秘、上呼吸道感染和咽喉炎、牙齦腫痛、糖尿病的人最好不要食用荔枝，否則對健康極為不利。

正確食用荔枝的方法：
　�、俪岳笾η耙�適當地喝些淡鹽水、綠豆湯或涼茶，可以有效地預防上火。
　�、趯⒗笾�剝皮后浸入淡鹽水中，放入冰箱一段時間后再食用，既可預防虛火上升，還具有醒脾消滯的功效。
　�、廴绻�食用荔枝上火，可以將荔枝殼洗凈，煎水服用，可解荔枝熱。
　�、茱埡�30分鐘再食用荔枝，切不要空腹吃荔枝。
　�、輧和�每天吃荔枝不要超過5枚，成年人每天不要超過 300 克。
　　⑥若發現有“荔枝病”的癥狀，應該讓病人處于平躺狀態，癥狀輕微者飲用一杯濃糖水后即可好轉。癥狀重者一定要及時送往醫院，以免耽誤救治時間。