不過事物都有兩面性，國外有研究報(bào)告稱，高劑量的異黃酮素有刺激癌細(xì)胞生長的可能。所以，有乳腺癌危險(xiǎn)因素的婦女最好不要長期大量喝豆?jié){。還有，黃豆中的蛋白質(zhì)能阻礙人體對鐵元素的吸收，如果過量地喝豆?jié){可大量抑制鐵的吸收，使人出現(xiàn)不同程度的疲倦、嗜睡等缺鐵性貧血癥狀。

　　另外，有如下疾病的人也應(yīng)少喝或不喝豆?jié){，有嚴(yán)重的消化性潰瘍的病人忌喝豆?jié){。

　　因豆?jié){中所含的低聚糖，雖不能被消化酶分解而消化吸收，但可被腸道細(xì)菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些小分子的氣體，進(jìn)而引起嗝氣、腸鳴、腹脹和腹痛等癥狀；急性胃炎和慢性淺表性胃炎病人不能喝豆?jié){，以免刺激胃酸分泌，引起胃腸脹氣；傷寒病人理應(yīng)長期攝取高熱量、高蛋白飲食，但在急性期和恢復(fù)期，為預(yù)防出現(xiàn)腹脹，不宜飲用豆?jié){，以免產(chǎn)生脹氣；急性胰腺炎發(fā)作的病人，可飲用高碳水化合物的清流質(zhì)飲食，但忌飲用會(huì)刺激胃液和胰液分泌的豆?jié){等；痛風(fēng)病人在痛風(fēng)急性期要嚴(yán)禁食用含嘌呤多的豆?jié){，即使在緩解期也要有節(jié)制地喝豆?jié){。