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孕婦喝綠豆湯的好處
因?yàn)榫G豆屬陰,對(duì)于身體虛弱的孕媽來(lái)說(shuō),是有弊無(wú)利的。孕婦可少量喝些,但不適合長(zhǎng)期喝,綠豆屬陰,對(duì)于那些性冷脾弱的人來(lái)說(shuō)不適合長(zhǎng)喝。在煮綠豆的時(shí)候,可加些紅豆大棗一起煮,可補(bǔ)氣養(yǎng)血,但如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥應(yīng)禁食綠豆。
因此我們可知孕婦吃綠豆是可以的,但是建議不要過(guò)多的吃,吃多了涼性的食物對(duì)自己和胎兒的發(fā)育都不好哦。且綠我們要知道綠豆湯最為健康的食用方法,綠豆不宜煮得過(guò)爛,以免使有機(jī)酸和維生素遭到破壞、降低清熱解毒功效。 -
6種簡(jiǎn)單快速煮綠豆湯的方法
各位朋友,給你們介紹6種簡(jiǎn)單快速煮綠豆湯的方法,你們?cè)诩乙欢ㄒ囈辉嚺叮纯茨姆N義快又好。
(1)將綠豆洗凈,控干水分,倒人鍋中,加人開(kāi)水,開(kāi)水的用量以沒(méi)過(guò)綠豆2厘米為宜。煮開(kāi)后改用中火,當(dāng)水分要煮干時(shí)(注意防止枯鍋),加人大量的開(kāi)水,蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮20分鐘即可。綠豆酥爛,湯色碧綠。
(2)將綠豆洗凈,用沸水浸泡20分鐘,撈出后放到鍋里,再加人足量的涼水,旺火煮40分鐘即可。
(3)將綠豆洗凈,放人保溫瓶中,倒人開(kāi)水蓋好。3一4個(gè)小時(shí)后,綠豆粒已漲大變軟,再下鍋煮,就很容易在較短的時(shí)間內(nèi)將綠豆煮爛。
(4)將挑好的綠豆洗凈晾干,在鐵鍋中干炒10分鐘左右,然后再煮,綠豆很快就可煮爛。
(5)將綠豆洗凈,用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后,將綠豆放人冰箱的冷凍室,冷凍4個(gè)小時(shí),取出再煮,綠豆會(huì)很快酥爛。
(6)高壓鍋煮綠豆湯。先將高壓鍋中添加少許水,煮開(kāi),再將泡好的綠豆放人鍋中,待綠豆煮沸時(shí),蓋緊蓋子,上氣后再壓上閥門(mén),煮15分鐘即可關(guān)火。待高壓鍋中的氣體自然排除后,開(kāi)蓋加入適量的開(kāi)水及冰糖,充分?jǐn)噭蚝螅簧w鍋蓋在爐上重新煮沸后即可關(guān)火。放人冷水池中冰鎮(zhèn)片刻,即可飲用。
孕婦能喝綠豆湯嗎,是否可以喝?孕婦喝綠豆湯好嗎
簡(jiǎn)介
綠豆湯是民間最負(fù)盛名的消暑妙方,此湯綠豆酥爛,湯色碧綠,甘甜適口,老幼咸宜。綠豆被稱(chēng)為濟(jì)世良谷,說(shuō)它是藥,用綠豆制成的小吃和甜品數(shù)之不盡;說(shuō)它是菜,綠豆皮能清熱解毒、消腫止渴,綠豆粉有抗過(guò)敏、保肝護(hù)腎及降低血清膽固醇的功效。熬制這道家喻戶(hù)曉的綠豆湯時(shí),不宜煮得過(guò)爛。如果煮的時(shí)間太久,一旦有機(jī)酸和維生素遭到破壞,清熱解毒的功效便會(huì)降低,這時(shí)湯色會(huì)發(fā)渾發(fā)紅。您還得留意,綠豆性涼,因而腎虧體弱、脾虛胃寒的女性不宜多食。
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