我們可以總結(jié)為，水果進(jìn)入胃腸后只需要1小時(shí)的時(shí)間便會(huì)被消化吸收，但前提是不能有過多其他食物與水果同時(shí)存在于胃中，否則水果便會(huì)在胃腸中排隊(duì)等候消化吸收。多數(shù)水果的氧化和腐敗速度較快，如果與水果同時(shí)存在于胃中的其他食物過多，水果在等候的過程中就會(huì)發(fā)生腐敗，引起腹脹、腹瀉、便秘甚至是消化功能紊亂。

　　因此，吃水果的時(shí)間應(yīng)該在正餐前的1小時(shí)。這個(gè)時(shí)間段吃水果，可以使其在空腹時(shí)被完全消化吸收，使其營(yíng)養(yǎng)成分處于最佳的狀態(tài)，既不會(huì)刺激胃黏膜，造成胃腸內(nèi)腐敗，也不會(huì)影響胃腸對(duì)其他食物的吸收，以及身體的健康。

　　需要注意的是，對(duì)于三餐時(shí)間正常的人來說，進(jìn)餐后2小時(shí)左右，胃腸內(nèi)的大部分食物才能得到基本的消化和吸收，因此進(jìn)餐后的2小時(shí)之內(nèi)不能吃水果，否則同樣會(huì)造成“排隊(duì)”現(xiàn)象。水果中的果糖不能及時(shí)進(jìn)入腸道，在胃中產(chǎn)生有機(jī)酸，會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生有害影響。