烈日炎炎的夏日，吃一塊甜美清爽的西瓜，真是一大享受。您知道怎樣選好的西瓜嗎?

    1.看光澤。熟透的西瓜表皮一般色澤鮮亮，黑色花紋明顯。

    2.敲擊。用手托起西瓜并輕輕敲擊，有“ 嘭、嘭”聲且感到微微顫動(dòng)的是熟瓜。如果聲音發(fā)悶，就是熟過(guò)了的瓜。如果聲音特別清脆，則是生瓜。

    3.按壓聽聲。用拇指壓瓜皮，聽其聲音，如果發(fā)出沙沙聲響，即為沙瓤熟瓜。如按壓無(wú)聲，多為生瓜。如果按壓感覺(jué)是軟的則說(shuō)明是過(guò)熟的瓜。

    4.水漂檢驗(yàn)。將瓜置于水中，成熟的好瓜會(huì)漂在水面，沉底的一般不要買。

    5.看瓜蒂。蒂部凹深，既不是硬拽下來(lái)的又不是干枯掉的，說(shuō)明是好瓜，一般瓜蒂把碧綠的往往是較生的瓜，而干蒂把的往往是熟過(guò)了的瓜。

    在選購(gòu)西瓜時(shí)，除了上述挑瓜要領(lǐng)外，最好選購(gòu)剛卸車的西瓜，這種瓜很少有放熟的，新鮮、質(zhì)量好。