外出就餐時有什么方法來幫助作出健康的選擇呢？

　　● 像你在家一樣地就餐。外出就餐時我們會傾向于過度放縱。研究顯示，當(dāng)人們被供應(yīng)大份量餐點時，他們進食就會增多，而餐館喜歡供應(yīng)你實際所需份量２倍的份量。堅決吃供應(yīng)份量的一半，將剩余的帶回家作為下一頓的餐點。
　　● 避免吃開胃品，少吃面包、薯條等“餐前”食物。
　　● 在外出用餐前不要忍餓，以避免吃得過多。給自己充足的時間考慮你需要多長時間來等餐位、點餐及上菜，以便于在你非常餓的時候不要外出就餐，避免等餐時挨餓。
　　● 詢問食物的處理過程及食物調(diào)味汁的種類，包括蔬菜。選擇那些水煮的、焙的、煸的、烤的或蒸的低脂的食物。避免食用滾面包層的、油炸的、腌制的、煎的、慢炒的、裹有面包屑焦層的食物。注意像ａｌｆｒｅｄｏ、在烤肉上溜油的、ｂａｔｔｅｒ�玻洌椋穑穑澹洹ⅫS油樣的、奶油味的和脆的食物等都是高脂食物。
　　● 索要沙拉醬和調(diào)味汁放在你旁邊，以便于你自己決定需要多少。
　　● 與朋友共享一份餐后甜點，或選擇新鮮水果、水果沙冰、冰凍酸奶或一小勺沒有澆料的冰淇淋。