飯后不宜立即刷牙，并不意味著要放棄刷牙，而是在于飯后要讓牙齒有段重新吸收鈣和磷的時間，使牙床“重新礦物化”，也就是說讓牙床重新變硬后再刷牙，而這段時間以半小時為宜。

　　在吃水果、喝果汁和果茶后，尤其要這樣做，因為水一果中含有大暈的果酸〕在喝完汽水等飲料后，也要注意:另外，刷牙的技巧也很重要，不要來回刷，而是應該旋轉著刷。調查結果表明，使用錯誤方法刷牙的人，其牙齒比用正確方法刷牙的人的牙齒小。在德國，五分之一的人牙齒表面有損傷。當牙齒的釉質受到傷害后，細菌就有了可乘之機。

　　飯后半小時后再刷牙，說起來容易，但在實際生活中卻很難做到，尤其一早晨的時光可謂“一寸光陰一寸金”，哪兒還能等上半小時?為此，牙科醫學專家建議人們在飯前刷牙。他解釋說，這聽起來好像不合常規，但刷牙的目的在于清除牙垢，這樣細菌就不會在牙齒卜立足，也就不會借助牙齒卜的食物殘渣發展壯大，最后演變為蛀牙。