做法與步驟

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    對人體來說,攝入過多的糖絕對不利于健康,它是肥胖糖尿病、多動癥、心腦血管等疾病的罪魁禍首。但,我們也不能因此就將它全面否定。在我們的生活中,從來沒有完全離開過糖,縱然它是導致疾病的罪魁禍首,但它畢竟還是人體內的重要能源。其實,如果能夠用健康的方法吃糖,那么糖將成為我們最好的朋友。

    健康吃糖好方法
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    小蓉非常喜歡吃糖,天天是糖不離手,每次都恨不能吃到嘴軟。可是,醫生告訴我們,每次吃糖千萬不要吃太多,每天的攝糖量最好維持在40克左右。那40克糖是個什么概念呢?我們可以這樣衡量,幾塊餅干的含糖量是10左右,一大勺果醬的含糖量是15克左右,一罐可樂的含糖量是37克左右,40克很容易就會被突破。

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    小陳有個壞毛病,喜歡在飯前吃甜食,甜點吃完了,吃飯的時候就什么都不想吃了。醫生警告大家,飯前不要吃任何甜食,如果真的想吃,請在飯后。要知道,甜食可以使胃腸道的蠕動減慢,從而使人的食欲下降。如果在吃飯前吃甜食的話,吃飯時就不想吃東西,這樣營養的攝入就會失衡。所以千萬要記住,在飯前1小時不要吃任何帶糖的東西。

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    和小陳相反,小林喜歡在飯后吃甜食,不管在吃飯的時候吃多飽,吃完飯后小林總喜歡再吃點甜食,而且是吃完飯就吃。吃完飯后是可以吃甜食,但不是馬上。要知道,吃完飯后血糖就會升高,這時候胰腺就會分泌胰島素來降低血糖。如果在這個時候立刻吃甜食的話,就會加大胰腺的負荷,使胰腺分泌更多的胰島素。時間一長,胰腺可是會受不了的。

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    如果真的喜歡吃甜食,不要飯前,也不要飯后馬上吃,可以選擇在兩餐之間的時間。比如上午的9~10點,下午的3~4點,這個時候可以好好享受。

    健康吃糖好方法
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